2016年食楽・匠楽・興楽

  • 2016年春の陣は終了致しました。秋の陣の内容は順次アップしていきますので、どうぞお楽しみに!
  • 入場は無料です!
  • 出店店舗または出店内容について変更になる場合があります。ご了承くださいませ。
    ※トップページの出店情報もごらんください。
  • 開催期間

    4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)

    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

  • 開催時間:10:00~16:00※4/16日のみ(10:00~20:30)
  • 会  場:鶴ヶ城(会津若松城)本丸北エリア

食楽

当時食べられていたものを現代風にアレンジしたメニューをたくさんご用意しております。
出店ブースは都合により変わる場合がございます。

  • 茶屋
    茶屋

    千利休の養子、千少庵ゆかりの茶の湯体験

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    抹茶・お菓子

    茶屋

    蒲生氏郷公は利休七哲の1人と称されるほどの茶人でもあり、利休の子、少庵を庇護し利休直系の茶道再興に寄与しました。氏郷公は鶴ヶ城の庭で、身分の区別なく農民も商人も招いてよく茶会を催していたそうです。

  • しとぎや
    猪苗代天主堂下 神饌 しとぎや

    つゆもち・天ぷらだんご・笹だんご・串だんご・大福・わらびもち

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)4月~5月5日(土日祝日)

    しとぎや

    笹だんごは戦国時代、戦地での保存食としてこの地方で作られました。上杉謙信、直江兼継が発明したといわれています。

  • 会津地鶏屋
    地鶏屋

    会津地鶏焼鳥・からあげ・鳥天・山菜天・会津地鶏ラーメン

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    地鶏屋

    会津地鶏は450年以上前、平家の落人が、愛玩用に会津地方に持ち込んだといわれ、交雑のない純血種が今も会津に伝わっている「奇跡の鳥」です。

  • 乳屋
    乳屋

    べこの乳アイス・べこの乳・コーヒー牛乳

    【出店期間】4月16日・17日のみ

    乳屋

  • 南蛮菓子
    南蛮菓子

    シュークリーム、かるめ焼、たまごボウロ

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木))※4月17日29日休業

    南蛮菓子

    原型はイタリアの家庭料理として古くからありましたが、 日本の戦国時代の1553年、メディチ家のカトリーヌ姫が輿入れした際にフランスに伝わったことから今のシュークリームが完成しました。

  • 揚菓子屋
    揚菓子屋

    ドーナツ(あん・カレー・だんご・こぼうし・POP)・珈琲・ティーマキアート・かき氷

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    揚菓子屋

    ドーナツは、16世紀中世のオランダが起源。当初はボール状で「オリークック」と呼ばれていました。戦国時代には南蛮人宣教師が日本にも持ち込んでいました。

  • 地物屋
    地物屋

    山菜おこわ・切りもち・おにぎり・やせうま・ひしまき・漬物各種・ごんぼクッキー・鰊の山椒漬

    【出店期間】4月16日・17日・23日・24日

    地物屋

  • 南蛮食味処
    南蛮食味処

    玄米チーズリゾット・ラクレット・生ハム

    【出店期間】4月29日(祝金)・30日(土)・5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木))

    南蛮食味処

    400年以上前、羊飼いの焚き火から生まれたラクレット。氏郷公家臣、ジョバンニ・ロルテスも戦場で食していたかも

  • 桔梗屋
    桔梗屋

    馬肉すじ煮込み・馬肉ソーセージ・すだち商品・鰊の山椒漬け押し寿司

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    西の熊本、東の会津と言われるほどの会津は馬肉(さくら)の産地です。戦国時代から食され、また江戸時代には栄養価が高いことから大名の薬用食として珍重されました。

  • 南蛮茶屋
    南蛮茶屋

    玉こんにゃく・みそおでん・煮卵・ホットコーヒー・アイスコーヒー

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

  • 焼粉屋
    焼粉屋

    米粉入りクレープ・会津山塩ラスク

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    焼粉屋

  • ら・じびえ
    ら・じびえ

    ジビエ(鹿・ウサギ・いのしし・ウズラ焼き)・高山右近鍋(牛鍋)

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

  • 甘味処
    甘味処

    きんつば(大判焼き)

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

  • 八幡平
    八幡平

    八幡平マッシュルームのアヒージョ・山ブドウワイン・山ブドウジュース・杜仲茶ポーク豚まん・杜仲茶ポークフランク

    【出店期間】4月23日・24日

    八幡平

    八幡平 (南部藩、岩手県)天正年間、蒲生氏郷は義理の妹を南部氏第27代当主 南部利直に嫁がせました。その折、氏郷が輿入れに持たせ燕尾型兜は現在も盛岡博物館に展示されています。利直は関が原の後、陸奥盛岡南部藩の初代藩主となります。戊辰戦争では、奥羽列藩同盟藩が次々薩長軍に寝返る中、南部藩は最後の最後まで会津藩と共に戦ってくれました。

  • 豆屋
    豆屋

    山菜わさび・みそ漬け・赤飯・いももち・焼きおにぎり・黒豆茶・しんごろう

    【出店期間】4月16日・17日 5月1日~5日

  • もっきり
    もっきり

    会津地酒・ビール・ワイン

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    もっきり

    会津清酒は全国新酒鑑評会受賞数日本一となりました。「もっきり屋」では手に入りにくい会津清酒12銘柄をすべてそろえました。日本一おいしいお酒をどうぞ飲み比べてご堪能ください。

  • 南蛮問屋
    南蛮問屋

    磯部焼き団子(炭火)・焼きとうもろこし・みかん水・薬草茶・冷やし甘酒・冷やしあめ

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    南蛮問屋

匠楽

  • 古物屋
    古物屋

    【出店期間】4月16日・17日・23日・24日

    古物屋

  • 縁起屋
    縁起屋

    会津縁起物(赤ベコ/唐人凧/起き上がり小法師)

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    縁起屋

    氏郷は義父である織田信長のだるま信仰を倣い、起き上がり小法師を広めました。下級武士に、起き上がり小法師や風車、初音などを作らせて正月の初市で売らせ生計の助けにしたのです。小法師、風車、初音はもちろん、会津唐人凧の縁起物はいかがですか?

    唐人凧は約400年前、オランダの商人が長崎に持ち込んだといわれていますが、長崎、木更津、そして會津地方だけに伝わっています。凧の形にクルス(十字架)が隠れていてキリシタンが伝えてきたとも、會津ではキリシタン大名の蒲生氏郷が持ち込んだとも言われています。 大河ドラマで八重が子供たちと鶴ヶ城で揚げていたのは記憶に新しいですよね。

  • 凛麗屋
    凛麗屋

    ゆずこしょう醤油・会津木綿ポーチ・慶山焼

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    凛麗屋

  • 塗物屋
    塗物屋

    会津漆器

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    塗物屋

    戦国時代、蒲生氏郷公の前任地、日野からの漆職人の移住により、会津漆器は世界に誇れる地場産品となりました

  • 蝋燭屋
    蝋燭屋

    会津絵ろうそく

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    蝋燭屋

  • 会津木綿屋
    会津木綿屋

    会津木綿

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    会津木綿ハンチング・起き上がり小法師・会津木綿反物・会津木綿小物

    会津木綿ハンチング

    会津の綿花栽培は天正年間、蒲生氏郷公の産業振興策に由来します。その後、保科正之公により、会津藩士の妻女、農民の妻女の大切な副収入として会津の特産品に育て上げました。

  • 木綿屋
    木綿屋

    会津もめん雑貨販売

    【出店期間】4月16日・17日・23日・24日

    会津の綿花栽培は天正年間、蒲生氏郷公の産業振興策に由来します。その後、保科正之公により、会津藩士の妻女、農民の妻女の大切な副収入として会津の特産品に育て上げました。

興楽

  • 工作処
    工作処

    ちょうちん・扇子絵付け体験

    【体験料】扇子の絵付け体験1,000円
    ちょうちんの絵付け体験1,500円

    組みひも体験・免罪符発行所

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    扇子絵付け

    ちょうちん絵付け

  • レオの泉
    「レオの泉」(古銭おとし)

    水の中の的に狙いをさだめて古銭を落とそう!

    【体験料】100円

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    レオの泉

  • 煎餅屋
    煎餅屋

    煎餅焼き体験

    【体験料】3枚300円

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    煎餅屋

  • 書き文字屋
    書き文字屋

    ライブ書き文字・会津木綿オリジナルフレーム・オリジナル氏郷手ぬぐい

    【出店期間】不定期

    書き文字屋

  • 絵師屋
    絵師屋

    似顔絵

    【出店期間】不定期

    似顔絵似顔絵

  • 民話茶屋
    民話茶屋

    会津民話昔話(会津民話会)

    民話茶屋

  • 会津正阿弥
    會津正阿弥

    鎧兜の着付け体験

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    大人3千円/子供2千円

    会津正阿弥

  • 天主堂
    天主堂(セミナリヨ)

    甲冑展示

    セミナリヨとは修道士育成のための中等教育機関です。日本で最初に設けられたのは1580年、信長の保護のもと安土で日本人30人が入学しました。教科は聖書のみならず文学、音楽、絵画、体育、図工と近代教育の先取りともいえる内容でした。ラテン語、日本の平家物語などをテキストに古典を学び、音楽はフルート、オルガンの演奏、制作まで、またグレゴリオ聖歌など合唱を学び、夏は水泳、週末には生徒全員でピクニックに出掛けていました。復活祭やクリスマスには文化祭が行われ、生徒が劇や歌などを披露しました。 氏郷も会津に教会、セミナリヨを建てています。セミナリヨは猪苗代の現在の磐梯神社近くにありました。 400年前、會津の人がピクニックに行ってたなんてロマンですよね。

    【出店期間】4月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)・29日(祝金)・30日(土)
    5月1日(日)・2日(月)・3日(祝火)・4日(祝水)・5日(祝木)

    セミナリヨ