2015年9月

徳島より客人来訪

徳島と会津は、松江豊寿、第九で結ばれています。20日、徳島より神山町町長殿が特産の「すだち」をたくさん携えて会……

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味噌玉

うさぎの糞ではありませんよ。戦国時代、合戦のときの携帯食のひとつ、味噌玉です。このまま食したり、お湯に溶かして……

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会津の昔話

むか~し、むかし小屋では、会津民話の会が、みなさんのひいじいちゃん、ひいばぁちゃんになりかわり、会津に伝わる民……

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戦国時代に食した肉~ジビエ~

ジビエはフランス語で、狩猟によって食される野生の肉という意味です。ヨーロッパでは貴族の伝統食。日本の戦国時代に……

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戦国定食(黄飯+ザクザク)限定販売!!

400年前、宣教師が故郷の食を懐かしみ、サフランの代わりにクチナシを使ってパエリアを作ったそうです。キリシタン……

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會津十楽PV公開中!

You Tubeにて會津十楽のPVを公開しています! 春の陣の様子など動画で見ることができます。ぜひこちらもご……

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花火広場 開場

京の都、若者たちの間ではスマホで撮った花火文字が大流行。 ご来場の皆様も去り行く夏の思い出に十楽小屋をバックに……

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前回大好評 石窯ピザ 再演

ピザの起源は古代ローマ。それが今のピザの形になったのは16世紀(日本の戦国時代)にスペイン人がインカからトマト……

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